,
Русская кухня
Уважаемые пользователи сети Интернет! Мы рады Вас приветствовать в нашем блоге. На вопрос, что такое русская кухня, многие ответят - это икра, семга, водка и блины. Китайцы назовут еще и русский борщ. В их представлении, это острый томатный суп, в который добавляют водку. На самом же деле, настоящая русская кухня - это совсем иное. Как истинные россияне мы имеем представление о том, какая же она - русская кухня. Так какая же она для вас? Какие ваши любимые русские блюда и почему? Какое блюдо вы посоветуете иностранцам обязательно попробовать (можно несколько)? Подробнее о русской кухне смотри здесь, а также на сайте.
Козлова Ольга
24 апреля 2010 г. в 16:01
Согласна с автором, что весь мир заблуждается касательно так называемой "загадочной русской душе". Это проявляется во всем. Ну,например, иностранцы при слове "русский" сразу восклицают:"О!рашнз!Водка!" .Это неправильно!Спасибо автору,что он попытался развеять эти, столь необоснованные заблуждения относительно русской кухни и доказал, насколько она разнообразна и неповторима!
30 апреля 2010 г. в 17:00
Я согласна с автором!Русская кухня-это не только водка и борщ. Сколько замечательных блюд еще есть: блинчики, картошечка жареная, вареная, пельмени!Я вот очень люблю блинчики со сметаной!И вообще,русская кухня просто супер!
6 мая 2010 г. в 22:29
Русская кухня просто шедевральна по своему изобилию и вкусовому разнообразию! Наверное, ни одна кухня не сравнится с нашими блюдами. Чего только стоит жаренная картошечка, приправленная укропчиком, соленные огурчики и....на что хватит вашей фантазии!
15 мая 2010 г. в 11:25
В моем сознании русская национальная кухня связана с семейными ценностями, и потому чувства к ней испытываю самые теплые. В конце-концов, как все мы попробовали свой первый борщ? Его сварила нам мама или бабушка, и тем он и хорош, что приготовлен родными людьми. Так образуется крепкая ассоциативная связь между чем-то добрым, родным, светлым и всем нам знакомыми с детства пирогами, вареньем, блинами со сметаной или топленым маслом, любимыми кашами, той же самой жареной картошечкой.
Любимое блюдо - пирожки с щавелем.
Иностранцам посоветовала бы попробовать все вышеперечисленное.
22 мая 2010 г. в 13:43
В Древней Руси выпекали калачи в форме замка с круглой дужкой. Горожане нередко покупали калачи и ели их прямо на улице, держа за эту дужку, или ручку. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали её нищим либо бросали на съедение собакам. По одной из версий, про тех, кто не брезговал её съесть, говорили: дошёл до ручки. И сегодня выражение «дойти до ручки» значит совсем опуститься, потерять человеческий облик.
26 мая 2010 г. в 13:51
Хочу калач в форме замка с круглой дужкой!
26 мая 2010 г. в 21:46
А я люблю щи из квашенной капусты!